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原创 美食精选:香辣豆腐肉片,鸡茸海鲜酱,三丝炒大白菜,虾仁炒蛋的做法:电竞竞猜


本文摘要:常言道,“民以食为天”。

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常言道,“民以食为天”。一日三餐,缺一不可,每一餐都要不吃,还要不吃得好。

但是我们在生活中经常听见这样的责怪:都不告诉不吃什么!的确,五谷杂粮,四季蔬菜,每天吃来吃去,或许就那几样,没什么新意。没新意的食谱从表面上看,或许无伤大雅,但是细心看看,现代生活的压力多大,节奏多慢,如果不出餐饮上来点花样,变化一下,营养一些,怎么能补足精力,驳回精神,身体健康幸福地生活?又怎么能对得起家人和自己每天这么艰辛的工作呢?所以辛苦一天的我们,应当由多滋多味的美食来为每天的生活再配上一抹美丽的色彩。或许工作辛苦的你,没那么多精力去为打算什么菜肴操心……那么,就由小编来协助你吧!小编子集了最全面的食谱,搭配了人体必须的各种食材,用省事、快捷的方式烹调,全方位照料身体的必须,关爱你的胃,让你在美味中获释压力,就越不吃就越身体健康香辣豆腐肉片1、辣椒鲜姜切丝,小葱切细段2、入油,重新加入大蒜、花椒、郫县豆瓣、生抽炒香3、加入适量水,烧开4、里脊切片,白布上淀粉进汤汁里熬5、等肉片快熟,重新加入豆腐辣椒与鲜姜一起熬6、水煮调味才可鸡茸海鲜酱食材:鸡肉500克、海米50克、蒜2个、洋葱1个、豆瓣酱100克、红油豆豉50克、甜面酱25克番茄酱25克、八角2个香叶3片桂皮1块、冰糖少量;作法编撰:1.鸡肉洗涤后剁成茸,豆瓣酱中的豆瓣汤头、蒜和洋葱汤头、海米泡10分钟后捞起磨碎(泡海米的水拔着待用!)2.锅里油烧热后,放入洋葱和蒜,炸干水分后,炒出来。

紧接着放入如八角、香叶、桂皮,出有香味后推倒入海米,感觉大泡变大冷水,油炸腊海米的水分,这样可以去除腥味,提高鲜味。3.放入鸡茸,油炸腊水分,放进酱料和豆豉,加点冰糖,炒至油变为红色。

然后放入泡海米的水,再行放入炒好的洋葱和蒜末,小火快煮30分钟。4.中途可翻动几次,以免糊锅,美味的海鲜酱就煮好了。

三丝油炸大白菜材料:大白菜;鲜菇;瘦肉;胡萝卜;盐;生抽;生粉;作法:1.全部材料清除整洁,分别切丝待用,髯肉丝提早用少许油、生粉、盐配料;热油锅,放入髯肉丝滑炒至变色后盛出;新的热油,放入胡萝卜丝煸炒至软身;放入大白菜丝,煸炒至软;2.重新加入鲜菇,翻炒均匀分布;加入适量盐;淋适度生抽,翻炒均匀分布,重新加入少量清水,垫上锅盖熬8分钟左右;重新加入炒过的髯肉丝,翻炒均匀分布才可。虾仁炒蛋材料:虾仁、鸡蛋、葱、盐、配料、白胡椒粉、淀粉、油作法:1.虾仁洗涤,用盐、白胡椒粉、少量配料和淀粉捉烘后油炸10分钟。

2.鸡蛋覆没成蛋液,重新加入盐、配料和清水配料,葱洗涤,切段。3.热锅放油,放进蛋液,待底部凝结后炒散成块,盛出可用。4.热锅放油,放进虾仁,翻炒大约1分钟至变色。

5.重新加入蛋、水淀粉和葱段,炒匀才可。


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